Bao close-up
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Bao bar parisien · Ouvert 11h–23h

STREET FOOD / PARIS

Baos faits maison, saveurs asiatiques, coeur de Paris
Pâte vapeur cuite chaque matin. Sauces sans conservateurs. Saveurs asiatiques au cœur de Paris.

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Frais maison
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Bao Porc Braisé · 8€ Bao Boeuf Gochujang · 9€ Bao Saumon Miso · 9€ Bao Tofu Crispy · 7€ Bubble Tea Matcha · 5€ Frites de taro · 4€ Limonade Yuzu · 4€ Bao Champignons · 7€ Bao Porc Braisé · 8€ Bao Boeuf Gochujang · 9€ Bao Saumon Miso · 9€ Bao Tofu Crispy · 7€ Bubble Tea Matcha · 5€ Frites de taro · 4€ Limonade Yuzu · 4€ Bao Champignons · 7€
Tout fait maison Sans conservateurs Pâte vapeur du matin Options vegan Livraison 7j/7 Sourcé local Sauces signature Spicy & vegan-friendly Tout fait maison Sans conservateurs Pâte vapeur du matin Options vegan Livraison 7j/7 Sourcé local Sauces signature Spicy & vegan-friendly
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Notre concept · Le bao réinventé

Nés d'une passion
pour l'Asie,
cuisinés à Paris.

Mei et Julien ont découvert les baos lors d'un voyage à Shanghai en 2018. De retour à Paris, convaincus qu'il manquait une adresse sérieuse dédiée à ce petit pain vapeur, ils ont lancé Street Bao en 2020.

Tout est fait maison : la pâte levée et cuite vapeur chaque matin à 6h, les sauces préparées selon des recettes familiales, les légumes coupés à la main. Aucun compromis sur la qualité.

Tout fait maison Ingrédients frais Options vegan Sans conservateurs
Notre carte
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Recettes différentes depuis 2020
<5
min prep
100%
frais

Tout fait maison

Pâte à bao cuite vapeur chaque matin, sauces maison sans conservateurs. Rien de congelé, tout de frais.

Livraison express

Livraison Uber Eats & Deliveroo 7j/7 de 11h à 23h. Retrait sur place sans attente avec votre numéro de commande.

Options allergie

Menu 100% sans gluten disponible sur demande. Options vegan et sans lactose clairement identifiées.

Avis

Ils nous font confiance

"Le bao porc braisé est une tuerie ! Pâte super moelleuse, garniture généreuse. J'en commande 3 à chaque fois et je ne m'en lasse pas. Livraison toujours rapide."

Camille T.

Cliente régulière

"Street food de qualité restaurant gastronomique. Les sauces maison changent tout, impossible de s'en passer. Le bao saumon miso est une révélation."

Romain L.

Food blogger

"Enfin un bao digne de ce nom à Paris ! La pâte vapeur est légère, les saveurs authentiques. Le bubble tea matcha est excellent. Ma cantine du midi !"

Yuki M.

Japonaise de Paris

FAQ

Vos questions

Faites-vous de la livraison ?
Oui, nous livrons via Uber Eats et Deliveroo sur tout Paris intra-muros, 7j/7 de 11h à 23h. Vous pouvez aussi commander en retrait sur place sans attente.
Vos produits contiennent-ils du gluten ?
La pâte à bao classique contient du gluten (farine de blé). Nous proposons une version sans gluten sur demande avec 24h de préavis, via farine de riz.
Avez-vous des options véganes ?
Oui ! Nos baos Tofu Crispy et Champignons sont 100% vegan. Nos sides edamame et frites de taro sont également vegans. Bubble tea au lait de coco aussi.
Peut-on commander pour un groupe ou un événement ?
Oui, nous proposons des formules traiteur pour événements. Plateau de baos variés à partir de 20 personnes. Contactez-nous par email 48h à l'avance.
Quels sont vos horaires ?
Nous sommes ouverts 7j/7 de 11h à 23h. Pas de fermeture hebdomadaire. En cas de fermeture exceptionnelle, nous prévenons sur nos réseaux sociaux.
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Venez manger ou commandez

Commander pour un groupe / événement

45 rue Montorgueil, 75002 Paris

Métro Sentier (ligne 3) — 1 min à pied

Horaires

Lundi – Dimanche : 11h00 – 23h00

Livraison : Uber Eats & Deliveroo

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